[ 食記 ] 台灣添好運~到板橋大遠百尋找米其林一星美食解嘴饞－ACJA 生活旅遊趣

篇外篇的添好運食記. 全因 Camille 在寫香港旅遊美食文~越寫越餓, 越餓就越嘴饞.

[親子遊香港] 深水埗~添好運~ 平價美味, 連續七年榮獲米其林一星的必吃美食

於是, 瞬間移動到添好運門口. 也就生出這一篇台灣版的添好運食記

早有心理準備應該要等位. 到現場一看, 恩還好~還好!

走向前看, 才發現, 什麼? 要排第二區??

人家是轉角遇到愛, 我們是轉角嚇到傻. 逆看看~ 第二區的人還有這麼多??? 要排到天荒地老逆?? 果然假日 18:00 的用餐時間不能來啊!

還好旁邊有沙發椅可讓小孩坐著休息 , 我跟老爺負責排隊. ps. 一旁還有視障按摩小棧, 疲累的人可以去給抓一下喔!

這兩隻今天有乖乖聽話, 獎賞是給電動玩, 每玩15分鐘休息10分鐘. 不知不覺就從第二區, 移動到門口板凳區

排隊時間店員會提供菜單先行點菜. 這次就點些香港沒吃過的點心品嘗品嘗

Alfred 在菲律賓 & 我們在香港, 吃添好運都沒排隊, 在台灣則足足排了50分鐘之久, 才終於進店用餐.
可見台灣饕客們對米其林加身的港式飲茶美食甚為傾心. 相信應該也有人像我們一樣, 在香港中毒, 回台灣解毒厚?? (笑~)

台灣添好運, 貼心地將菜單分為幾大類, 好讓食客一目了然.
尤其那個四大天王 ( 酥皮叉燒包、香煎蘿蔔糕、馬來糕、黃沙豬潤腸) , 是添好運的人氣必嘗點心.

BUT~ 我跟老爺對馬來糕興趣缺缺. 黃沙豬潤腸在香港吃過(有點怕粉粉餡料) . 所以, 我們這次只點二天王~ 叉燒包& 蘿蔔糕

酥皮焗叉燒包NT$118
(在香港的添好運食記寫過口感, 大致來說, 台灣的也不錯! )

在香港僅吃一口嘗鮮, 這次在台灣, 自己嗑掉一整顆叉燒包.

香煎蘿蔔糕 NT$98 , 軟嫩綿密... 但我覺得沒有到天王的氣勢 @@

港式咖哩豬皮魚蛋 NT$128 魚蛋、豬皮、豆腐皮、白蘿蔔, 吸收了濃郁微辣的咖哩醬汁,
哇~ 超~ 好~ 吃! 這麼下飯的一到點心, 竟然不能配白飯(冰斗啦)

金銀蛋瘦肉粥 NT$108 吃幾口後, 我嘆氣了. ( 唉~ 我對豬肉味很敏感,在香港吃的粥品, 完全沒有豬腥味, 而這一碗 GG 啊! )

臘腸北菇雞飯 NT$138

我們家那兩兄弟很愛吃香腸. 所以看到香腸就食指大動. 淋上獨特的甜醬汁後攪拌, 香氣立即提升, 與多汁滑嫩的雞肉、香菇以及臘腸, 配合的完美無瑕

龍眼紅棗水NT$48 ( 其實就是桂圓紅棗茶, 甘甜清香) 台灣餐飲最棒的地方就是~ 開水無限續杯!
晚餐時段我跟 Alfred 不敢點茶類( 在香港有前車之鑑, 晚餐喝茶的話, 當晚到凌晨三點都睡不著@@)
所以點這杯無咖啡因冰飲, 全家一起喝, 其餘就喝開水囉!

韭王鮮蝦腸 NT$128 ( 果然鮮蝦腸還是比較對我們味, 勝過於豬潤腸)

晶瑩鮮蝦餃 NT$128 口感比起香港略輸一籌, 但仍是必點的美食

鮮蝦菠菜餃 NT$98 (這道我們沒那麼喜翻~ 外皮感覺太白粉用量過多, 吃不到期望的鮮蝦青菜該有的爽脆--> 不禁讓我懷念在香港一點心的鮮蝦菜苗餃)

鮮蝦燒賣皇 NT$128 必點 , 我們連續點兩盅 ( 小孩都很愛吃 )

楊枝甘露 NT$118 在香港添好運用餐時, 菜單上沒有楊枝甘露, 在台灣有耶~ 開心開心! 馬上點一碗大快朵頤.

吃到這碗楊枝甘露, 甜食控Alvin 想獨吞一整碗~ 不夠吃啦~

杞子桂花糕 NT$78

很瘋狂的~ 兩周後,

我們又再次來添好運報到, 原本沒有要吃的, 全是因為看到排隊時間僅35分鐘, 此時不吃更待何時呢?

尤其 Jevon 想再吃燒賣, Alvin 想再吃那碗楊枝甘露... 所以又被添好運給吸進去.

這次來的時間是假期最後一天 19:30, 少很多人

這次再點些不一樣的嚐嚐.

鮑汁悶鳳爪 NT$118 模樣與味道, 跟香港的完全不一樣 (請參考香港添好運食記)
Jevon 吃了一口就說~ 這是我們台灣的滷味. 哈哈哈

愛吃鳳爪的我們, 也蠻喜歡這道台式魯雞腳, 份量比香港添好運多一些

小心流沙煎堆 NT$98 佈滿芝麻香的酥脆外皮, 輕咬一口, 奶油味立即竄出, 甜膩又微鹹的金黃流沙, 小心爆醬, 燙啊~ ( 怪不得要稱為小心流沙煎堆)

在香港我們完全沒有用到醬汁. 在台灣, 我卻覺得點心要沾點醬汁&辣椒才夠味. 生抽王--> 順口不會死鹹的沾醬
李派林喼汁-->帶點酸醋的沾醬, 頗為開胃. 一旁的豆瓣醬則為配角, 愛吃辣的 Camille, 覺得那個豆瓣醬...不太對味.

跟店員要了生辣椒放在醬汁中, 這就對了!!!! 醬汁的鹹甜酸, 與辣椒獨有的香氣結合, 這才是曼妙的好滋味.

古法糯米雞 NT$128

攤開來的糯米色澤, 氣勢就弱一半.

我只有四個字形容~沒有入味. ---> 還是北菇雞飯強多了.

青芥末明蝦餃 NT$128 芥末不會辣, 小孩也敢吃. 外皮炸的酥脆

吃的到一整尾蝦子

美味悶鮮竹捲 NT$98 --> 只會點這一次

鮮蝦腐皮捲 NT$138 --> 我原本很期待這道點心, 可惜吃過香港一點心的腐皮捲後, 我就再也找不到能夠勝過他家的了 (掩面) 我對這添好運的腐皮捲感到桑心!

還有其他點心, 就是小孩愛吃的那幾樣, 也就不再重複(請往上滑看照片囉)

我在大遠百兩次添好運的食記, 第一次明顯比第二次美味許多. 把店裡的菜單一一品嘗後, 可以找出適合自家的口味,
哪些是必點, 哪些是謝謝不聯絡.(有機會再光臨, Camille 還要點些沒吃過, 到時再分享心得囉! ) ,

台灣添好運自然是無法與香港本家闢美, 但我個人覺得台灣餐飲業,
向來具有堅毅韌性且人情豐富的獨特味道. 好口味能傳承, 也能推陳出新,
加上服務好環境佳, 一樣值得老饕們品嘗!

更新 : 之後Camille 又來大遠百添好運兩次, 最近一次是2017/03/24 ,
有些喜愛的菜色已沒推出, 例如: 咖哩豬皮魚蛋、杞子桂花糕.
每次來都有新菜色, 但...我個人沒有很喜歡,
所以 Camille 找到另一間新歡囉(點此連結)

台灣添好運分店 ( 2016年10月資料)