ACJA 生活旅遊趣

有香港「夜市」之稱的廟街, 位於港鐵油麻地站附近, 有各式攤販、商店、餐廳以及大排檔美食, 想要了解香港傳統生活文化, 走一趟廟街會有不少收穫. 

油麻地站附近有販售平價精品與服裝飾品的【女人街】、運動用品集中地的【波鞋街】、【廟街】與【天后廟】,
而大排檔美食如~【興記煲仔飯】、【榮發海鮮】, 還有著名的懷舊餐廳【美都餐室】, 這些都是具有香港在地風情的特色景點與美食.

可惜我們時間不夠充裕, 所以僅鎖定距離港鐵油麻地站很近的【興記煲仔飯】吃宵夜.

到油麻地時已經晚上10點半, 附近很多店家攤位已打烊.

大致看上去, 廟街跟我們台灣夜市蠻像的, 除了兩旁商店, 道路中間也有攤販. 

從港鐵油麻地站C出口, 步行約2~3分鐘, 就可以看到橫跨在街道上方的招牌【興記煲仔飯】

廣東話「煲仔」，即小砂鍋的意思, 而「煲仔飯」顧名思義指用小鍋煮飯. 香港電影「食神」最後那碗「黯然銷魂飯」即是【煲仔飯】, 是香港昔日的大排檔美食, 傳統做法主要用炭爐加熱煮熟食材, 但現今許多餐廳已改用石油氣或煤氣爐, 興記則排除萬難, 堅持保留傳統作法用炭爐煲飯,  留住煲仔飯炭火香的獨特風味.

【興記】在油麻地共有 5 間店鋪, 廟街 4 間、鴨打街 1 間. 

ACJA 用餐店鋪是【19號鋪】  
地址: 油麻地廟街19號
時間: 17:30~01:00

香港店家喜歡在自家店面貼滿菜單與美食介紹, 像這間興記也是貼的玲瑯滿目, 無一處空白, 
一來方便遊客可以看圖點菜, 二來是~ 不用花時間擦玻璃 (我亂講的~哈) , 也算是一舉兩得

店內空間

Menu 有圖片、價格,  中英日三種語文介紹, 清楚明瞭. 必點的煲仔飯口味眾多, 一下就讓人陷入"選擇障礙"的窘境

除了煲仔飯, 也有海鮮料理

炒的、炸的、蒸的都有

煎蠔餅也是興記的一大特色

因為兄弟倆喜歡吃香腸, 老爺愛吃海鮮, 於是點了【臘腸排骨煲仔飯】、【瀨尿蝦】與【蠔餅】, 都是我們從未吃過的料理.

桌上瓶罐都是煲仔飯的調味醬汁, 尤其黑色那罐鼓油是重點, 而紅色是辣椒醬, 綠色那壺是茶水, 其餘則是香油、胡椒粉之類的

煲仔飯送來時, 立刻感受砂鍋的熱度

老闆幫我們將蓋子掀開淋上醬汁

不想吃太焦的就趕緊拌一拌, 若想要鍋巴的就再等一會

攪拌時要用點力道. 興記的白米選用泰國舊香米, 米粒尖長, 煮食後粒粒分明.

整體而言並沒有好吃到銷魂(可能也因為我們不餓的關係吧?!) 不過所有米飯與排骨吸附甜味醬油後, 風味更佳香濃, 加上鍋底充滿炭焦香味的鍋巴, 讓我跟老公讚不絕口! 

有人說煎蠔餅就像是香港版的"蚵仔煎",  但我覺得與台灣的蚵嗲也頗為類似, 炸得厚實又酥脆

內線蚵仔大粒飽滿, 甜美新鮮, 搭配青蔥, 算是不錯吃的港味小食.

這次在香港終於吃到什麼是瀨尿蝦!!  精通海鮮的老爺有跟我們預告~ 沒啥肉~ 不要抱太大期望    

沒錯! 這長相不怎麼樣的瀨尿蝦, 連肉質也不怎麼樣, 不但瘦柴, 也不鮮甜, 
尤其蝦殼超級難剝, 沒有三兩功夫可吃不到完整蝦肉(好在我們家有一流的剝蝦機器)
雖然對這道海鮮頗為失望, 但我們一家對瀨尿蝦極為好奇, 嚐鮮也是一種探險, 而發掘新奇能讓人增廣見聞, 那麼~ 好吃與否就是其次了.

看牆上有貼介紹便點來喝的~ 菊花茶(左) & 羅漢果茶(右)
各喝一口後, 眼睛嘴巴立刻張開, 也太好喝了吧!!  冰冰涼涼, 風味極佳, 大人小孩都愛

一家四口點這樣夠吃嗎??
其實我們這頓是序ㄊㄨㄚ來的~~ 一個小時前才在灣仔的【新釗記】吃過晚餐, 現在又來吃煲仔飯.....  
肚子快要撐破啦~~ (點我懶人包裡的新釗記美食照)

吃飽喝足後, 返回地鐵站的路上,  左看右看都有興記菜館, 除了店面, 還有炭爐煲仔的廚房, 果真是興記大本營!

走在油麻地街道上的我們.... 飽了~ 累了~ 也滿足了!

進入地鐵站前, 一旁的水果攤還有營業, 趕緊補貨, 在香港無法吃到太多青菜, 因此水果補給更為重要! 

我們導遊福帶的團都好操, 從早玩到晚,  好累喔~~

兩位猴子吃完水果, 趕緊充電去吧!  今天戰一天的海洋公園, 明日還有迪士尼樂園啊)))))))) 

香港七天六夜親子旅遊行程懶人包

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